jeudi, 7 février 2008

Carlsberg dribble avec les loies suisses en vue de l'Euro 2008

Figurant parmi les top sponsors de l’Euro 2008 et de l’équipe nationale suisse, brasseur officiel du Championnat d’Europe des nations depuis 1988, 100 millions d’hectolitres vendus par année, 5e producteur mondial de bière, Carlsberg joue le matraquage télévisuel.

Petit hic : la bière présentée dans ce spot télé, où le logo "alcool free" est bien visible, ... est introuvable dans le commerce !



Il semblerait par contre que la cannette de Carlsberg standard affiche le logo de l’ASF (Association suisse de football), ainsi que la mention « bière officielle de l’équipe suisse de foot »... juste au-dessus de « alcool 5% volume ». Mais nous n'irons pas jusqu'à dire que Carlsberg fournira de la bière alcoolisé dans les stades. Cependant, le silence du service marketing de Carlsberg, dû à un accident de ski de son responsalbe, ne joue pas en faveur de la clarté !

En France par exemple, la loi Evin impose de commercialiser une bière non alcoolisée sous une autre marque que la normale. En Suisse, seule l'inscription "sans alcool" est obligatoire. Et elle n'est pas souvent mise en valeur... Pire : Pierre Studer, de l’Office fédéral de la santé publique (OFSP), avoue qu’il n’y a aucune loi spécifique ciblant la lutte contre l’alcoolisme, celle-ci étant régie via le texte sur les denrées alimentaires.

notre ami Laurent Mousson nous apprend d'avantage ici

source : ici

mardi, 5 février 2008

la bière la plus chère du monde...

Après la bière la plus forte du monde (si on peut encore appeler ça une bière), voici la bière la plus chère du monde.

Le danois Carlsberg, cinquième brasseur mondial, vient de lancer une bière millésimée « Grand Cru » à 270 Euros, soit 437 CHF ! Cette édition nommée « Jacobsen Vintage No.1. 2008 » ne compte que 600 bouteilles dont l’élaboration de la bière qu'elles renferment a duré deux ans ! "C'est comme un champagne "vintage" (élaboré à base de grands crus et de premiers crus) qui peut vieillir dix à quinze ans alors que la bière classique se conserve pendant un an au maximum (il parle de la Carlsberg !)", affirme M. Eiken, expert en "bières spéciales" de Carlsberg.

Cette bière brune et forte (pour rappel : plus la bière fermente longtemps, plus les levures transforme les sucres en alcool) serait parfaite pour accompagner les fromages puissants tels que le Roquefort.

Ne cassez pas votre tirelire : les bouteilles ont déjà été vendues aux enchères sur le site Lauritz.com au profit des enfants en Afrique et un millésime 2009 est déjà en préparation !

au moins ça...

quelques détails de plus ici